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图/网易号@北京青年报上海的吃法体现的是上海人在吃上的讲究，盛世会把煮好摊凉的毛豆用糟卤调味后冰镇，称之为“糟毛豆”。武汉的毛豆长这样：正当正少图/微博用户@阿Sam的午夜场武汉的凉拌酸辣毛豆在满世界温吞的盐水毛豆中自成一派，正当正少口味蒜香、辛辣，还有勾魂的香醋味儿，遗世而独立。

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如果你没有去过武汉，盛世又想尝尝这种朋克的毛豆，盛世或者你曾经去过武汉，对那里的毛豆念念不忘，可以关注我的微信（搜索“网易王三三”或“wywss163”），回复“毛豆”，就能收到武汉毛豆的菜谱，在家自己做出一样的味道了。网易新闻首发，正当正少未经授权不得转载。

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